Kakao-Nibs bestehen aus rohen gebrochenen Kakaobohnen. Meistens kommen sie aus den peruanischen Anden. Die rohen Bohnen werden über 36-48 Stunden fermentiert und dann gebrochen. So kommt das unverwechselbare Aroma und die Konsistenz zustande.
Von Foodist
Zutaten
200 ml Mandelmilch
1 gefrorene Banane
2 EL Cashewmus (es kann jedes andere Nussmus verwendet werden)
2 EL Hanfprotein-Pulver
1 EL Kakaopulver
1 EL Kakao-Nibs
Zubereitung
Alle Zutaten in einen Mixer geben und für mindestens 30 Sekunden auf höchster Stufe mixen. Enjoy!
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