
Healthy Smoothie Bowl
Zutaten
Für zwei Portionen
- 2 Bananen (am besten in Stücke schneiden und einfrieren)
- 1 Mango
- 125g Sojajoghurt
- 1 Handvoll Babyspinat
- Toppings nach Wahl
Zubereitung
- Die (gefrorenen) Bananen, die in Stücke geschnittene Mango und den Sojajoghurt in einen Mixer geben und pürieren bis eine cremige Konsistenz entstanden ist.
- Die Hälfte des Smoothies in eine Schale geben und den Babyspinat zu der verbliebenen Hälfte Smoothie in den Mixer geben und wieder pürieren bis sich alles gut vermengt hat.
- Den Grünen Smoothie vorsichtig von der einen Seite in die Schale laufen lassen, sodass sich die beiden Smoothies möglichst nicht miteinander vermengen.
- Anschließend mit den gewünschten Toppings nach Lust und Laune verzieren.
Artikel veröffentlicht: 03.03.2018
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